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長峰園のお茶作り

過去のブログ日記

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三十三間堂 2010/4/19
弓通しで有名な三十三間堂に立ち寄りました。
もちろん一人です。
京都駅からも結構近いので、とりあえず一軒くらいは観光らしきことをしてみたかったのです。
平日でしたが、ものすごい混んでいて、中でも海外からの観光客が多かったです。
ほぼ団体行動の外国人の方々は、ガイドさんの英語による説明を熱心に聞いていました。
結構大きい方が多い団体で、その団体を先頭に大渋滞が起こっていました。
途中ですり抜けて先に歩けたので好きなように動けましたが、巻き込まれていたら、ずっとご一行の仲間になるところでした。
仏道の多さとその芸術的な造りはいつも見ても感動します。

宇治川 2010/4/18
打ち合わせが無事に終了し、宇治を散策してみようということで宇治川を渡ってみました。
雨が降っていたせいでしょうか、結構流れが急でした。
宇治川に架かる橋の欄干がとても風情があり、面白かったです。
一人で行っているのでなければもう少し楽しいのでしょうけれど、少なからずわくわくしながら、散策を続けました。
日本茶喫茶でお茶を飲みながら、食事っぽいものを食べ、また散策。
当日中に埼玉県に戻らなければならないため、そろそろ京都にもどらねば・・・という時間まで宇治を歩きました。
でもやっぱり一人はさびしい・・・

宇治駅前のポスト 2010/4/17
4月に入り、宇治に出張がありました。
新しい取引先との打ち合わせのために、始発の電車に乗り、宇治へ向かいました。
新幹線の中でウトウトとし、京都駅でJR奈良線の乗り換え。
寝起き状態でボーとしていたので、乗り換えがぎりぎりとなり、慌ててダッシュし電車に飛び乗りました。
春の京都に来るのは初めてで、電車から見える茶園の風景が前回きた時とはまったく違っていて新鮮でした。
うーん、来る季節が違うと色々な発見があるものだなぁと感慨深げに駅を降りるといつものポストがお出迎え。
また写真に撮ってしまいました。何回目だろう。

低カフェイン茶の試飲 2010/4/16
先日、低カフェイン茶の試飲会がありました。
色々な品種の低カフェイン茶があり、製造前の熱湯処理の程度が違うお茶が並べられていました。
低カフェイン茶は茶葉のカフェインの量を減らしたお茶です。
カフェインは熱に溶けだしやすい性質を持っているので、摘んできた生葉を熱湯に浸すなどしてカフェインを溶出させてから製造したお茶です。
就寝前などにも飲めるお茶で、お年寄りや子供にも刺激が少ないために様々な場面での利用が考えられます。
ただ、熱湯に浸した際に他の成分も溶出してしまい、味が少し淡泊なところが弱点です。
今後の開発に期待です。

観覧車 2010/4/15
久しぶりに観覧車に乗りました。
それほど大きな観覧車ではありませんでしたが、一番高い部分からはきれいな夜景がよく見えました。
20歳を過ぎたころから、ジェットコースターなどは怖いと感じることはありませんでしたが、細い線路の上を自転車で進む乗り物などちょっとした乗り物が怖いと感じるようになりました。
観覧車もなんということはないのですが、「ここから落ちたらどうしよう」などとネガティブなことを考えていると結構怖くなります。
高所恐怖症の方の気持ちもなんとなくわかる気がします。

日本茶喫茶 2010/4/14
先日、京都出張がありました。
行先は宇治市の隣にある宇治田原町です。(最寄り駅のJR宇治駅から車で30分くらいの場所でした。)
始発の新幹線で出発し、午前中に仕事が終わり、京都駅に戻りました。
もう一件の打ち合わせができればと思い、市中のお茶屋さんに立ち寄りましたが、タイミング合わず、日本茶喫茶へ。
玉露を注文し、説明を聞きながら、美味しく頂きました。
お茶であることは共通でも狭山茶とはイメージが全く違いますね。
普段口にしないお茶なのでいつも新鮮な感じです。

屋形船 2010/4/13
東京都内から出ている屋形舟に乗りました。
川を少し下り、東京湾を少しだけ移動して戻る2時間ほどのコースだったようです。
船に乗りながらビールを飲んで、お鍋を食べるという感じで、時間のたつのが本当に早い。
途中、眺めのいい場所で停泊してくれました。
お台場のフジテレビの前も本当にきれいにライトアップされていて、写真を撮りました。
夜景なので手ぶれしてしまいうまくはとれませんでしたが、海から見るお台場は良かったです。
最近の「坂本龍馬」の番組でお台場の由来が紹介されていましたね。

ゴルフに行ってきました。 2010/4/12
久しぶりにゴルフに行ってきました。
取引先の年末コンペ以来でした。
ゴルフには年間数回行きますが、なかなかうまくなりませんね。
今年の課題はゴルフを少しでもうまくなること。
たまに出るコンペなどをみているとうまい人は色々な賞品をもらって帰っています。
同じ会費を払って参加しているのなら、何か貰って帰ったほうがいいし、家族への言い訳にもなるのでは・・・という考えのもと練習を実行に移そうと思っています。
でもなかなか忙しくて行く暇がありません。
なんとか今年の年末までにはうまくなれるといいのですが・・・

ドリップパック 2010/4/10
コーヒーによくあるドリップパックのほうじ茶バージョンを作りました。
ほうじ茶は香りが強く、淹れる温度を選ばなくても美味しく、簡単に楽しめるお茶なので、ドリップに向いているかもという勘でとりあえずお試しです。
出来たお茶は予想通り、お湯を注ぐと香りがしっかりとあって、急須で淹れたお茶と大差ない感じです。
急須がなくてもマグカップかお茶碗があれがOKなので、色々な場所ですぐにほうじ茶が楽しめます。
後はどうやって販売するのか、考えなくては・・・

ラジオ出演に同行 2010/4/9
以前に浜松町にある文化放送に行ってきました。
狭山茶をPRするコーナーがあり、私の後輩が出演するのに同行しました。
昨年の6月に私も出演しましたが、それ以来久しぶりのPRです。
出演時間は10分ほどでしたが、きっちりとした打ち合わせというか大まかな話し合いをしていざ本番。
私の時もそうでしたが、「これでいいのかな」と思うほど流れだけの説明なんです。
始まってしまうとパーソナリティーの方と普通に会話するような感じで、マイクの先の声が本当に電波に乗っているか疑問に思ってしまうほどです。
大変な緊張感の中、頑張っていました。次は6月です。

ポップコーン 2010/4/8
地元の商工会青年部でポップコーンを売ることがあります。
塩味のイメージが強い?ポップコーンですが、甘い味付けのポップコーンも大変に評判が良かったです。
といっても単価が安いのであまり売り上げは伸びませんが、ひたすら原料を入れて、味をつけて、スコップですくい、袋に詰めるという作業を繰り返しました。
販売していて感じたことは、こんなに軽くていいのかなということでした。
ポップコーンは「かさ」があるので、たくさんに見えても実際にはあまり詰め込めかなったりするんです。
でもできたてのポップコーンはあまくて、あつくて最高でした。

福岡出張 2010/4/7
先日、福岡県に出張に行ってきました。(写真は博多駅から出発前の新幹線。誰も乗ってません。)
急に決まった出張ではなかったのですが、飛行機などを予約せずに忙しくしていると気がつけば3日前。
慌てても遅く、それではということで新幹線を予約しました。
なかなか東京から博多までフルに新幹線を乗ることもないと思い、予約しました。
予約すると意外といい席がとれません。
考えてみると数日前で東京−博多間をずっと空いている席は少ないんだと思いました。
当日は強風で、飛行機が飛びづらい天候となり、少しラッキーでした。
博多ラーメンは美味しかったなぁ。

お台場アウトレット 2010/4/6
浅草に急須の仕入れに行った際、少し足を延ばしてお台場に行ってみました。
首都高速などで通過することはよくありますが、立ち寄ったのは何年ぶりだったでしょうか。
なんでもアウトレットがあるということで、試しに行ってみました。
アウトレットというは少し高いような気がしました。
考えてみれば日本で一番地代が高いアウトレットなんでは・・・と帰宅してから反省しました。
最近はアウトレットが埼玉県にも出来てますが、アウトレットの中のさらにお買い得品を探す習慣が身についてしまってます。
昔はこんなことはなかったのですが…

野村克也名誉監督講演会 2010/4/5
楽天ゴールデンイーグルスの前監督、野村克也氏の講演会に行ってきました。
1000人を超える聴衆があつまり、会場内はかなりの熱気に包まれていました。
1時間時間を間違えて会場に行ってしまいましたが、それでもすでに待っている人がいました。
前から3列目に座り、1時間30分ほどの講演を聞きました。
テレビで見ていたボヤキをライブで聴けたのはとてもよかったです。そして面白かったです。
講演会はあまり得意ではないとおっしゃってましたが、かなりいい話が聞けました。

日本茶喫茶のパフェ 2010/4/4
奈良県からの帰りに京都で下車し、次に来る時のために視察に行きました。
視察先に一つにカフェがあり、そこで一休みしました。
同行していたのは3名でしたが、その一人がパフェを頼みました。
日本茶の喫茶店の割にはお酒があったり、洋食があったりとバラエティーに富んでいました。
お昼を食べたばかりだったので、意外な注文を!!と驚いたのですが、あっという間に間食してました。
カロリーの取りすぎでは・・・とやや心配になりましたが、奈良県からずっと移動し続けていたので、疲労もピークに。
そろそろ帰りましょうということで帰路につきました。

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